Organisation: Claude Janssens
Séjour aux Pays-Bas
Du mardi 9 au lundi 15 août 2011
Bonjour les amis,
Depuis des années, aux alentours des fêtes du 15 août, nous écumons la France. Nous allons, en 2011, revoir totalement nos projets : 7 jours (6 nuits) aux Pays-Bas.
NB : chacun peut raccourcir ce séjour à sa guise.
Nous logerons dans un gîte des A.N. (Wijk aan Zee), mais vous verrez que c’est très confortable.
Le déplacement se fera en voitures personnelles (co-voiturage possible), mais nous utiliserons au maximum les transports en commun.
La formule ressemble à celle des années précédentes en France : nombreuses visites, repas en commun aux gîtes (préparés par nous-mêmes), parfois repas à l’extérieur.
Les Amis de l’Obrecheuil : Séjour souriant aux Pays-Bas du 9 au 15 août 2011
Mardi 9 août 2011 :
Idée du jour : la lutte contre les eaux, spécialité typiquement néerlandaise.
Départ de Mons et ailleurs : 7.30 heures.
Rdv général : 9h15 Parking TOTAL Autoroute E19 Bruxelles-Antwerpen, 7 km au-delà de Mechelen,
juste après la sortie Rumst.
Départ ensemble à la queue-leu-leu.
Itinéraire : Dir. Antwerpen / Craeybeckxtunnel /dir. Antwerpen-Noord / Bergen op Zoom / Dir. Goes
Dir. Zierikzee / Passage par les grandes digues de la Zélande (Plan Delta) / dir. Rotterdam /
Ouwerkerk à 5 km de Zierikzee
11h00 : Visite du musée des Inondations (Watersnoodmuseum) à Ouwerkerk (à côté de Zierikzee).
Rappelez-vous la catastrophe de 1953, un musée dans d’énormes caissons en béton, une
découverte étonnante.
Quatre colosses de béton, coulés dans une brèche de l’ancienne digue côtière près
d’Ouwerkerk, sur l’île de Schouwen-Duiveland, abritent l’unique collection du
Watersnoodmuseum, nouvellement réaménagé. Ces caissons Phoenix ont servi à fermer,
neuf mois après les inondations catastrophiques du 1er février 1953, la dernière brèche
des digues côtières du Sud-Ouest des Pays-Bas. Cinquante ans plus tard, les témoins muets de la
catastrophe, de la réfection et réhabilitation de ce site historique et ses environs ont été classés
Monument historique.
Le Watersnoodmuseum est et restera un lieu de commémoration des inondations de 1953. C’est
également, grâce à l’expérience acquise en 1953 et aux connaissances actuelles, l’endroit par
excellence pour anticiper l’avenir. Le musée, entièrement réaménagé dans les quatre caissons dont la
traversée est déjà en elle-même une aventure, donne une image complète de ce qui s’est passé
pendant les inondations, de la reconstruction et de la prise de conscience qui est la nôtre, aujourd’hui
et pour demain, en ce qui concerne l’espace et l’eau.
http://www.watersnoodmuseum.nl/
Lunch : Repas poisson + dessert au restaurant Grevelingen à Bruinisse (à 5 km d’Ouwerkerk)
Après-midi : balade romantique le long des moulins de Kinderdijk
Kinderdijk est un village des Pays-Bas, à environ 15 km à l'est de Rotterdam.
Le village se trouve dans un polder au confluent des rivières Lek et Noord. Pour drainer le
polder, un système de moulins à vent a été construit vers 1740. Ce groupe de moulins à vent
est désormais le groupe de vieux moulins le plus important et le mieux conservé des Pays-
Bas. Les moulins à vent de Kinderdijk sont l'un des sites touristiques les plus connus des Pays-
Bas. Le site a été reconnu comme faisant partie du patrimoine mondial de
l'humanité par l'UNESCO en 1997.
Plusieurs histoires circulent au sujet de l'origine du nom du site, qui rattache la
digue aux enfants. L'une d'entre elles a pour origine une légende rapportée lors de
l’inondation du 18 au 19 novembre 1421 (Inondation de la Sainte-Élisabeth),
restée tristement célèbre, les flots ayant englouti quelque 60 villages. La légende rapporte
qu’un chat, au milieu des vagues déchaînées, aurait réussi à maintenir en équilibre un bébé
dans son berceau. La digue sur laquelle le berceau se serait échoué a été nommée Kinderdijk,
la digue de l’enfant.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Kinderdijk
Soir : logement voir adresse plus bas.
Repas libre au gîte : ce que vous avez apporté depuis le matin, un pain de veau, une potée… et aussi
du pinard.
Les Amis de l’Obrecheuil : Séjour souriant aux Pays-Bas du 9 au 15 août 2011
Mercredi 10 août 2011 :
Idée du jour : Pays du fromage.
8h00 : départ du gîte
9h30 : Visite du marché au fromage d’Edam, un moment de plaisir des sens, surtout quand
vous verrez les porteurs de fromage (moyenne d’âge : 75 ans) au pas de course.
Edam est l'une des plus charmantes bourgades de la région du Zuiderzee : ruelles pavées,
ponts à bascule, canaux paisibles bordés d'arbres, tour-carillon... Outre le fromage qui n'est
d’ailleurs plus fabriqué ici, Edam comptait une trentaine de chantiers navals au XVIe s.
De cette époque, il reste de pittoresques canaux, des maisons bourgeoises et de paisibles
jardins à l’arrière des cottages.
http://www.kaasmarktedam.nl/
Visite d’une fabrique de fromage et de sabots à Volendam.
Vous êtes les bienvenus à la fromagerie et saboterie De Simonehoeve. La famille
Klomp et leur gens sont prêts à vous accueillir en costume traditionnel Hollandais
chaque jour de l’année. Une grande partie de l’étable à été transformée pour l’accueil
des touristes. On vous expliquera comment est fabriqué le fromage et comment on
doit faire (pour le déguster, petite ajoute personnelle !).
Vous verrez aussi une saboterie artisanale. Vous pourrez assister à une démonstration
manuelle et mécanique de la fabrication des sabots.
http://www.simonehoeve.com/
13h00 : Lunch typiquement hollandais sur place : Potage du jour / Variété de
pain / Assortiment de fromages / Assortiment de charcuterie / Beurre /
Maquereaux fumés / Choix de salades composées / Fruits / Jus d'orange, lait,
café, et thé
15h00 : Visite d’une fumerie d’anguilles et dégustation : Smit Bokkum
http://www.smitbokkum.nl/home/
Balade le long des belles maisons de Volendam et de la digue.
Soir : repas libre au gîte.
Jeudi 11 aout 2011
Idée du jour : le folklore
8h30 : départ pour Zaandam où nous prenons le train vers Hoorn
Excursion pour la journée le long d’un triangle au nord de la Hollande au départ de
Hoorn, puis Medemblink, enfin Enkhuizen. Balade en tram à vapeur du 19e siècle, en
bateau (un peu plus récent), puis en train tout moderne. Au programme : la rigolade.
10h00 : tram à vapeur au départ de la gare de Hoorn
http://www.museumstoomtram.nl/stoomtram/Home/home3.html
Les Amis de l’Obrecheuil : Séjour souriant aux Pays-Bas du 9 au 15 août 2011
11h30 : promenade dans le village de Medemblink, lunch libre sur place, nombreux snacks et
pâtisseries
13h15 : embarquement sur le bateau Friesland
14h30 : Visite du merveilleux musée en plein air du Zuiderzee.
L'« IJsselmeer » aussi appelée lac d'IJssel était jadis la mer du Sud, la « Zuiderzee ». Le
« Zuiderzee Museum Enkhuizen » explore l'histoire et la culture de cette région. Des expos
temporaires permettent de découvrir certains aspects du design, de l'art et de la mode
d'aujourd'hui en Hollande. L'été, des acteurs vêtus de costumes traditionnels illustrent la vie
quotidienne d'antan près de la Zuiderzee.
Objets traditionnels et contemporains
Le musée Zuiderzee se concentre sur la vie d'autrefois et actuelle sur les rives du lac
IJsselmeer, autrefois appelé Zuiderzee. Le musée retrace l'histoire, le patrimoine et
l'artisanat d'antan, propose des expositions temporaires, ainsi que de nouvelles
acquisitions orientées vers l'avenir.
Enkhuizen et ses environs
La particularité du Zuiderzee Museum, c'est cette manière de mêler dans un même espace
pièces anciennes et contemporaines. Par ailleurs, le musée propose de nombreux ateliers et
activités
http://www.zuiderzeemuseum.nl/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Zuiderzee
17h30 : gare de Enkhuizen, train vers Hoorn puis Zaandam
Soir : repas au gîte.
Vendredi 12 août 2011 :
Idée du jour : Jacques Brel l’a chantée
7h30 : Départ du gîte
Visite matinale du marché aux fleurs d’Aalsmeer, le plus grand du monde,
Flora Holland est une coopérative qui regroupe plus de six mille producteurs implantés
principalement aux Pays-Bas, mais aussi sur tous les continents.
Dans un court laps de temps, 2 heures, sur une surface d’un million de mètres carrés, ce sont
12 000 personnes qui s’activent à décharger, présenter et redistribuer aux
différents acheteurs des fleurs qui doivent toujours rester fraîches.
http://www.evous.fr/info/Marche-aux-fleurs-d-Aalsmeer,219.html
http://www.floraholland.com/nl/Pages/default.aspx
10h30 : Train à Hoofddorp vers Amsterdam Central
11h30 : visite de la Diamanterie Gassan
Faites-vous envoûter par le diamant !
Depuis pus de 400 ans le diamant scintille à Amsterdam. Les techniques de taille ont été
transmises de générations en générations. La taille spéciale « Amsterdam Cut » s’est perfectionnée au
fil du temps. Gassan Diamond présente non sans fierté la prochaine étape vers la perfection : le
Gassan 121 est de réputation mondiale. Ce nouveau diamant à en perdre le souffle compte 121
facettes et donc la réflexion optimale.
http://www.gassandiamonds.nl/
Les Amis de l’Obrecheuil : Séjour souriant aux Pays-Bas du 9 au 15 août 2011
12h30 : repas au restaurant Kroonprins, Prins Hendrikkade 55, juste en face de la gare.
Menu : Potage, Perche du Nil, assortiment de salade et légumes chaux, pommes de terre et frites,
salade de fruits.
14h00 : Shopping et balade dans les quartiers culturels (garnis de lampes
rouges)
15h30 : croisière en bateau
http://www.blueboat.nl/
17h30 : retour à la gare d’Amsterdam , puis train vers Hoofddorp
Soir : repas libre au gîte
Samedi 13 août 2011 :
Idée du jour : de la porcelaine à la famille d’Orange et à Vermeer
8h30 : départ du gîte
10h00 : Visite de Delft : visite de la faïencerie « Royal Delft » avec guide local,
La ville de Delft étant réputée pour sa faïencerie, l’idée m’est venue d’aller visiter la
faïencerie royale "De Porceleyne Fles" qui est l'une des dernières manufactures du XVIIe
siècle encore en marche à Delft, et où un musée est ouvert au public pour expliquer l’histoire
et la fabrication des célèbres faïences aux couleurs bleu, que l’on appelle souvent à tort
«porcelaines » car les matières premières servant à la fabrication de la faïence et de la
porcelaine sont différentes. Un magasin y vend les produits du travail de
la faïencerie, chaque pièce étant unique, peinte à la main et vendue avec
un certificat d’authenticité. Leur prix est donc aussi élevé que leur
beauté...
http://www.royaldelft.nl/index.asp
12h30 : repas libre dans le centre de Delft
14h00 : promenade pédestre double thème : Vermeer et Guillaume d’Orange :
Diverses visites :
- Centre Vermeer :
Johannes ou Jan Vermeer, né à Delft le 31 octobre 1632, et enterré dans cette même ville le
16 décembre 1675, est un peintre baroque néerlandais (Provinces-Unies) parmi les plus
célèbres du siècle d’or. Il réalisa surtout, dans un style raffiné, des peintures de genre,
principalement des intérieurs montrant des scènes de la vie domestique. La carrière de
Vermeer fut relativement courte et son œuvre de faible ampleur : en vingt ans, il n’a guère
peint plus de quarante-cinq tableaux dont quelques-uns ont disparu : aujourd’hui, seuls
trente-cinq lui sont attribués avec certitude, et deux font encore l’objet de discussions. Dans
la cité hollandaise rattachée à la Maison d’Orange et qui bénéficiait encore d’un statut
privilégié, il semble que Vermeer ait acquis une réputation d’artiste novateur, mais il est fort
possible que sa notoriété dépassât peu le territoire provincial de Delft. Il a créé un monde
plus parfait qu’aucun dont il eût été témoin
http://fr.wikipedia.org/wiki/Johannes_Vermeer
http://www.vermeerdelft.nl
Les Amis de l’Obrecheuil : Séjour souriant aux Pays-Bas du 9 au 15 août 2011
- Prinsenhof (Cour des Princes)
Het Prinsenhof (en français : « la cour princière ») est un musée communal de Delft, aux
Pays-Bas. Il a été le couvent le plus important (et le plus riche également) au sein des murs du
Delft médiéval. Après la Réforme, au cours de la seconde moitié du XVIe siècle, le complexe
architectural a été divisé en diverses parties utilisées séparément. Une partie de la chapelle
demeura un espace à vocation religieuse et quelques religieuses continuèrent à habiter dans
la longue aile méridionale. L'autre partie a été aménagée pour être la cour princière de
Guillaume d'Orange qui a résidé régulièrement de 1572 à 1584 dans le couvent Saint-
Agathe : elle est connue depuis sous le nom de Prinsenhof.
C'est au sein du Prinsenhof que Guillaume d'Orange a été assassiné par Balthazar Gérard en
1584. L'actuelle église wallonne de la ville se trouve à côté du Prinsenhof.
http://www.prinsenhof-delft.nl/
- La Nouvelle Eglise (Nieuwe Kerk)
Delft possède deux grandes églises : la Nouvelle et la Vieille église. La Nouvelle église est la plus
connue des deux, en raison de la tombe de la famille royale, les Orange, qu’elle abrite. C’est pourtant
par hasard que la Nouvelle église est devenue le dernier lieu de repos de la famille royale. Après la
mort de Guillaume d’Orange, la tombe familiale située à Breda était inaccessible, à
cause de l'occupation des Espagnols. Guillaume d’Orange fut donc enterré à la
Nouvelle église et depuis lors chaque membre de la famille royale.
http://www.nieuwekerk-delft.nl/
- La Vieille église (Oude Kerk)
Est l’autre église réputée de Delft et naturellement la plus ancienne des deux. Selon les
livres d’histoire, autour de l'an 1050 se trouvait déjà une église en bois à l'emplacement de la Vieille
église actuelle. L'église sous sa forme actuelle remonte au milieu du 13e siècle. La basilique possède
une tour de 75 mètres de haut qui était déjà de travers au moment de construction.
Dans la Vieille église, des personnages historiques importants ont été enterrés, entre autres Piet Hein,
le conquérant de la flotte d’argent espagnole et le peintre Johannes Vermeer.
http://www.oudekerk-delft.nl/
17h30 : retour au gîte
Repas libre.
Dimanche 14 août 2011
Idées du jour : Repos et flânerie - Que d’eau, que d’eau
Mi-matinée : visite de Zaanse Schans, un site unique avec des moulins, d’étonnantes et magnifiques
maisons, de folklore et promenade parmi les merveilleuses maisons portuaires.
Les moulins à vent ont été construits de façon à permettre de générer de l’énergie mécanique
à partir du vent. Il est en quelques sortes l’ancêtre de l’éolienne. Bien qu’il en resterait
aujourd’hui environ 900 au Pays-Bas, à une certaine époque on pouvait compter plus de 9000
moulins à vent au Pays Bas.
À l’époque le moulin à vent était principalement utilisé pour moudre des céréales, produire
de l’huile, pour assécher les zones marécageuses et les polders et pour scier le bois. Le moulin
à vent comme génératrice d’énergie a disparu avec l’arrivé progressive de l’électricité.
Le Zaan est probablement la première région industrielle au monde. Il y a 250 ans se tenaient
à cet endroit, sur une superficie relativement petite, quelques 800 moulins répondant tous
aux besoins industriels. Aujourd’hui, en raison des problèmes de pollution et du refus
Les Amis de l’Obrecheuil : Séjour souriant aux Pays-Bas du 9 au 15 août 2011
d’utiliser l’énergie nucléaire, il semblerait que les moulins à vent connaissent un regain de
faveur de la part des néerlandais.
Dans ce magnifique endroit vous pourrez non seulement voir de magnifiques moulins à vent
mais vous aurez également l’opportunité de visiter différents musées. En plus des musées
vous trouverez des boutiques vous faisant découvrir différents corps métiers. Ainsi vous
pourrez en savoir plus sur la fabrication des sabots de bois, sur la peinture sur bleu de Delft,
sur la fonte d’étain et sur la fabrication de fromage.
Quasi un millier de moulins à vent industriel bordaient jadis les rives du Zaan. Six ont résisté
à l’épreuve du temps : deux moulins à huile, un moulin à moutarde, un moulin à peinture et
deux moulins à scier.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Zaanse_Schans
Lunch : restaurant Vijf Broers : assiette hollandaise.
http://www.devijfbroers.nl/index.php/welkom
Soir : repas libre au gîte
Lundi 15 août 2011 :
On fait ses valises
Fin de matinée, nous rentrerons sagement en Belgique. Pour ceux qui ont encore du
courage, on pourrait proposer une visite en bateau du port de Rotterdam (facultatif).
Les adresses utiles :
Votre logement : Natuurvriendenhuis Banjaert, Burgemeester Rothestraat 53 a, 1949 CC
Wijk aan Zee – tel 0031 251 374318
http://www.nivon.nl/accommodaties/natuurvriendenhuizen/huisdetail.asp?Accommodaties
ID=4
En venant de Rotterdam, A4 direction Amsterdam. A hauteur de Schiphol, prendre A5
direction Haarlem, Ijmuiden. Puis A9 dir. Ijmuiden, Alkmaar. A hauteur de « Knooppunt
Velsen », prendre A22, dir. Velsen-Noord. Passer sous le tunnel. Sortie Beverwijk. Prendre
très vite à droite, juste après le pont, direction Wijk aan Zee N197. 2 km plus loin : rond-
point, prendre à gauche. Encore rouler 1 km, passer sous un double viaduc = Zeestraat.
600 m plus loin prendre à droite = Duinrand. Rouler encore 200 m, à gauche débute la
Burgemeester Rothestraat, au n° 53a.
Si après cela vous n’avez pas encore trouvé !!!!
Des téléphones utiles :
Claude : 0032 485 025 423 / Viviane : 0032 486 326878 /
Pol : 0032498 937481 / Huguette : 0032 473824921
Jean : 0032 494 627933
Claude vous souhaite un superbe séjour.
